星期六(27/11)大食會安排...

wychan

[quote:f611733ff9="Billy"]
問題:
1) 係咪BOOK左廚房+一個FUNCTION ROOM.
2) "一份約十人份量的食物" 我地好似有十多單位. 咪百幾人先食得晒.
3) "$30元: 九時候入場同時不進餐者"過黎吹唔夠一個鐘重冇野食都要件$30咪........[/quote]

1) 是...係咪BOOK左廚房+一個細FUNCTION ROOM
2) 其實只是一個大約數 如果估計人數為20人 其10份餐 其實每人每味只可分1至2件... 不過這樣安排食物都係弟一次. 希望籍著今次經驗下次可以做好d
3) 其實收費方面我都係估估下. 按patrick 的報名文中 出席者可能不足20人. 所以未必夠俾房租 同時如果只是上來吹吹水的 理應共同分擔book房費用 同時亦會有飲品共應(如有多的話)...

不過如果覺得$30貴了小小. $20 好些嗎?

Billy

[quote:f0ebb59cb4="leemoksau"][quote:f0ebb59cb4="Billy"]所以"十人份量"要解得小心D.
十人份量O既炒飯可以食飽十個人O架.[/quote]
我o地一共有二十一人喎﹐即係平均每人可以食半啖炒面。[/quote]

點解炒飯會變左炒面O既????? :?:

leemoksau

[quote:847fdb4b44="wychan"]如果估計人數為20人 其10份餐 其實每人每味只可分1至2件... [/quote]
唔係好明。唔係每人每味分到1/2份量嗎﹖(10份餐/20人=0.5) :?:

wychan

[quote:09fd7fd596="leemoksau"][quote:09fd7fd596="wychan"]如果估計人數為20人 其10份餐 其實每人每味只可分1至2件... [/quote]
唔係好明。唔係每人每味分到1/2份量嗎﹖(10份餐/20人=0.5) :?:[/quote]

咁點計好呢?  :?:

leemoksau

[quote:a79da9112a="Billy"]點解炒飯會變左炒面O既????? :?:[/quote]
打錯。咁都俾你捉到﹐真係...
改返了。

leemoksau

[quote:29a44a4d71="wychan"]咁點計好呢?  :?:[/quote]
我原本諗住整三十份(塊)千層糕﹐三十隻凰爪﹐三十隻雞亦尖﹐咁二十一人平均每人可以食到每樣食物1-2份。會唔會太多呢﹖減到二十份好嗎﹖

wychan

[quote:1979bed193="leemoksau"][quote:1979bed193="wychan"]咁點計好呢?  :?:[/quote]
我原本諗住整三十份(塊)千層糕﹐三十隻凰爪﹐三十隻雞亦尖﹐咁二十一人平均每人可以食到每樣食物1-2份。會唔會太多呢﹖減到二十份好嗎﹖[/quote]

以你提出的份量 20件已經很夠 因為可能有人整多過一樣野 同時又可能有人唔食某d野... 廢事到時眼闊肚窄 浪廢食物....

Billy

[quote:ef2ef054e5="leemoksau"][quote:ef2ef054e5="Hotcake"]Hotcake x 2 (Sweet Wings)
複雜0既真係唔識整......唯有整d簡單d.......希望各位唔好介意........ :em18:[/quote]
蜜糖雞亦﹖中亦定全亦呀﹖係唔係煎o左之後擦蜜糖啊﹖[/quote]

莫愁又雞亦熱餅又雞亦.
如果我又加雞亦咪好多????

wychan

[quote:0f41546cf8="Billy"][quote:0f41546cf8="leemoksau"][quote:0f41546cf8="Hotcake"]Hotcake x 2 (Sweet Wings)
複雜0既真係唔識整......唯有整d簡單d.......希望各位唔好介意........ :em18:[/quote]
蜜糖雞亦﹖中亦定全亦呀﹖係唔係煎o左之後擦蜜糖啊﹖[/quote]

莫愁又雞亦熱餅又雞亦.
如果我又加雞亦咪好多????[/quote]

不如紅腸 墨魚 雞脾 排骨....?

leemoksau

[quote:90d9f7e707="Billy"]莫愁又雞亦熱餅又雞亦.
如果我又加雞亦咪好多????[/quote]
咁我唔整雞亦咪得囉。橫掂同鳳爪味道一樣。