藍澄灣業主社群

標題: 芝麻mousse [打印本頁]

作者: bikbark    時間: 2004-12-21 19:26:18     標題: 芝麻mousse

材料(5.5吋圓餅箍)
蛋黃(2隻)
糖(30g)
淡忌廉(打起200g)
魚膠片 (5-6g)
冰水(20g)
芝麻醬(2-3 tea spoon)
奶(少許)

餅底
薄脆片 (50g)
黑朱古力 (30g)
淡牛油 (20g)

方法
1. 先將朱古力與牛油一起座熱水溶,再放入薄脆片混合,平鋪放入餅箍內備用
2. 打起淡忌廉備用
3. 將奶加入芝麻醬內,慢慢攪勻至稀身
4. 將冰水加入魚膠片內浸軟,座熱水溶
5. 將蛋黃,糖打起至奶白色
6. 將部份蛋漿加入淡忌廉內混合,然後將蛋漿,淡忌廉及芝麻醬奶混合,最後加入魚膠水攪勻,倒入餅箍內,放入雪櫃大約60分鐘即可

個recipe係諗出o黎o既,已經整過兩次,大家放心試整啦!
作者: leemoksau    時間: 2004-12-21 21:41:05

好似好多材料好複雜喎。成個過程需時幾耐呀﹖
可唔可以試食先呢﹖ ops:
作者: dracula    時間: 2004-12-21 21:48:55

我都想試食~
bilbark妳真係好犀利~ 自己諗 recipe~
:em11: 我覺得烹飪o既另一樂趣就係自創食譜 好有成功感~

leemoksau~ 今日真係好突然~ 比妳嚇o親~
作者: leemoksau    時間: 2004-12-21 22:25:25

[quote:a325beabec="dracula"]
leemoksau~ 今日真係好突然~ 比妳嚇o親~ [/quote]
:em17:  :em17:  :em17:
事發時間﹕今天下午5-6﹕00左右
事發地點﹕伯爵間金魚鋪
事發過程﹕伯爵背向門口﹐莫愁行入去﹕“喂老細﹐有冇石斑清蒸啊﹖” 伯爵回頭定o左足足有五秒(可能以為係o黎收保護費o既)﹐先至認到原來係莫愁。
作者: Robert    時間: 2004-12-21 23:07:17

[quote:c69020dc84="leemoksau"]“喂老細﹐有冇石斑清蒸啊﹖” 伯爵回頭定o左足足有五秒[/quote]
:em17: 伯爵~~~唔夠呀~~~ :em17:
作者: bikbark    時間: 2004-12-21 23:14:28

因為要協助好友整餅俾o岩o岩開始拍拖o既男友,而佢指定要芝麻mousse,所以要幫佢諗掂d材料,唔可以令佢失手,驚佢怨我嘛。我第一次整o既時候,自己無recipe,只可以用其他mousse o既份量o黎改良,所以o個個份量係唔o岩o既,然後o岩o岩個星期六就用第二個份量再整一次,依家貼出o黎o個個就ok啦!餅底唔用薄脆片可以改用"麥維瓜"消化餅,壓粹後加牛油攪勻即可,又或者用蛋糕都得。

材料嘛,其實o係大間o既超市就應該可以一次買晒,不過我都覺得偶然整一次係又麻煩又徙時間,因為要買好多材料。

聽晚會過rc幫個好友整餅,如果時間同材料許可,可能會整到俾你o地試o下,不過當然要以我朋友o既愛心mousse cake行先啦!
作者: Jeffrey Shirley    時間: 2004-12-21 23:17:51

[quote:dfb761b3cd="bikbark"]因為要協助好友整餅俾o岩o岩開始拍拖o既男友,而佢指定要芝麻mousse,所以要幫佢諗掂d材料,唔可以令佢失手,驚佢怨我嘛。我第一次整o既時候,自己無recipe,只可以用其他mousse o既份量o黎改良,所以o個個份量係唔o岩o既,然後o岩o岩個星期六就用第二個份量再整一次,依家貼出o黎o個個就ok啦!餅底唔用薄脆片可以改用"麥維瓜"消化餅,壓粹後加牛油攪勻即可,又或者用蛋糕都得。

材料嘛,其實o係大間o既超市就應該可以一次買晒,不過我都覺得偶然整一次係又麻煩又徙時間,因為要買好多材料。

聽晚會過rc幫個好友整餅,如果時間同材料許可,可能會整到俾你o地試o下,不過當然要以我朋友o既愛心mousse cake行先啦![/quote]

咁聖誕節o個餐,會吾會有機會試下呢! :em04:
作者: hales    時間: 2004-12-21 23:20:23

我覺得聽晚有興趣既朋友可以call一下我地睇睇有冇製成品
可以幫下手消一消 因為cake又唔放得耐我地又食唔哂..
作者: Jeffrey Shirley    時間: 2004-12-21 23:26:06

[quote:eb4a2704fc="hales"]我覺得聽晚有興趣既朋友可以call一下我地睇睇有冇製成品
可以幫下手消一消 因為cake又唔放得耐我地又食唔哂..[/quote]

可惜明天要去買窗簾,如果吾係我就入黎同過 cake 駁命啦! :cry:
作者: diedsee    時間: 2004-12-21 23:27:26

[quote:cfcc2bafec="leemoksau"]

事發地點﹕伯爵間金魚鋪
[/quote]

嚮邊 ga???我想睇金魚 :em12:
作者: bikbark    時間: 2004-12-21 23:30:23

[quote:b5967eb267="hales"]我覺得聽晚有興趣既朋友可以call一下我地睇睇有冇製成品
可以幫下手消一消 因為cake又唔放得耐我地又食唔哂..[/quote]
喂,h君,我無諗住落手整喎聽晚,不如你整o丫  :em12:

不過我個朋友就一定會整o既,唔介意可以試佢o既手勢,俾d意見佢,等佢整俾男友食o個陣信心大d嘛。
作者: hales    時間: 2004-12-21 23:33:03

我以為你即場示範..
不過佢唔係一take過交功課咩?
會再整一次... :?:
作者: bikbark    時間: 2004-12-21 23:37:09

no la,整餅整到滯!
作者: Jeffrey Shirley    時間: 2004-12-21 23:38:24

[quote:22a520271a="bikbark"][quote:22a520271a="hales"]我覺得聽晚有興趣既朋友可以call一下我地睇睇有冇製成品
可以幫下手消一消 因為cake又唔放得耐我地又食唔哂..[/quote]
喂,h君,我無諗住落手整喎聽晚,不如你整o丫  :em12:

不過我個朋友就一定會整o既,唔介意可以試佢o既手勢,俾d意見佢,等佢整俾男友食o個陣信心大d嘛。[/quote]

h 君,你都掂既咩! :shock:
作者: leemoksau    時間: 2004-12-21 23:38:46

[quote:1bb696f8fa="hales"]我覺得聽晚有興趣既朋友可以call一下我地睇睇有冇製成品
可以幫下手消一消 因為cake又唔放得耐我地又食唔哂..[/quote]
我有興趣喎﹐CALL邊個呀﹖
作者: Jeffrey Shirley    時間: 2004-12-21 23:40:44

[quote:98aedd63b3="bikbark"]no la,整餅整到滯![/quote]

咁整法,可能要食成個星期喎! :em03:
作者: bikbark    時間: 2004-12-21 23:41:34

莫愁,你pm個手提號碼俾我啦
作者: leemoksau    時間: 2004-12-21 23:44:26

[quote:560fe800a4="bikbark"]莫愁,你pm個手提號碼俾我啦[/quote]
PM o左了。
作者: bikbark    時間: 2004-12-21 23:47:26

收到啦!
作者: bikbark    時間: 2004-12-21 23:51:11

[quote:8d3f9e554f="Jeffrey & Shirley"][quote:8d3f9e554f="bikbark"]no la,整餅整到滯![/quote]

咁整法,可能要食成個星期喎! :em03:[/quote]
唔係好多份量,不過要自己試過先敢俾人食嘛,搞到我由好鍾意食cake變o左唔係幾鍾意食,總之當初就唔學啦!  :em18:
作者: Jeffrey Shirley    時間: 2004-12-21 23:54:54

[quote:8a37f04ef6="bikbark"][quote:8a37f04ef6="Jeffrey & Shirley"][quote:8a37f04ef6="bikbark"]no la,整餅整到滯![/quote]

咁整法,可能要食成個星期喎! :em03:[/quote]
唔係好多份量,不過要自己試過先敢俾人食嘛,搞到我由好鍾意食cake變o左唔係幾鍾意食,總之當初就唔學啦!  :em18:[/quote]
咁,試食員 H 君,祝你好運啦! :em17:
作者: leemoksau    時間: 2004-12-21 23:56:53

[quote:18faa570e7="bikbark"]唔係好多份量,不過要自己試過先敢俾人食嘛,搞到我由好鍾意食cake變o左唔係幾鍾意食,總之當初就唔學啦!  :em18:[/quote]
早D講嘛。RC好多白老鼠o既﹐包括我自己。
禽日我整南北杏冰糖雪耳木瓜糖水﹐結果落得太多雪耳變o左南北杏冰糖雪耳木瓜粥﹐都有四隻白老鼠幫我食哂。 :mrgreen:
作者: Jeffrey Shirley    時間: 2004-12-22 00:01:45

[quote:1372dbc9a2="leemoksau"][quote:1372dbc9a2="bikbark"]唔係好多份量,不過要自己試過先敢俾人食嘛,搞到我由好鍾意食cake變o左唔係幾鍾意食,總之當初就唔學啦!  :em18:[/quote]
早D講嘛。RC好多白老鼠o既﹐包括我自己。
禽日我整南北杏冰糖雪耳木瓜糖水﹐結果落得太多雪耳變o左南北杏冰糖雪耳木瓜粥﹐都有四隻白老鼠幫我食哂。 :mrgreen:[/quote]

吾怪之得,RC o的鼠患咁耐都未掂啦! :em17:
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 00:03:54

[quote:1e083b5525="Jeffrey & Shirley"][quote:1e083b5525="leemoksau"]早D講嘛。RC好多白老鼠o既﹐包括我自己。
禽日我整南北杏冰糖雪耳木瓜糖水﹐結果落得太多雪耳變o左南北杏冰糖雪耳木瓜粥﹐都有四隻白老鼠幫我食哂。 :mrgreen:[/quote]

吾怪之得,RC o的鼠患咁耐都未掂啦! :em17:[/quote]
白老鼠多D都冇所謂。
作者: Jeffrey Shirley    時間: 2004-12-22 00:08:18

[quote:8e5b5a57e8="leemoksau"][quote:8e5b5a57e8="Jeffrey & Shirley"][quote:8e5b5a57e8="leemoksau"]早D講嘛。RC好多白老鼠o既﹐包括我自己。
禽日我整南北杏冰糖雪耳木瓜糖水﹐結果落得太多雪耳變o左南北杏冰糖雪耳木瓜粥﹐都有四隻白老鼠幫我食哂。 :mrgreen:[/quote]

吾怪之得,RC o的鼠患咁耐都未掂啦! :em17:[/quote]
白老鼠多D都冇所謂。[/quote]

咁個四隻白老鼠乜野名,我地識吾識傢。 :em12:
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 00:16:41

[quote:f98c42941c="Jeffrey & Shirley"]
咁個四隻白老鼠乜野名,我地識吾識傢。 :em12:[/quote]
全部都識﹐係Patrick Billy R & M.  
作者: Robert    時間: 2004-12-22 00:19:03

[quote:83a4273dc6="leemoksau"][quote:83a4273dc6="Jeffrey & Shirley"]咁個四隻白老鼠乜野名,我地識吾識傢。 :em12:[/quote]
全部都識﹐係Patrick Billy R & M.  [/quote]
未~~~毒~發~~~我~~~仲~~~講~到~~~野~~~~~~~~
作者: Jeffrey Shirley    時間: 2004-12-22 00:22:55

[quote:eec72337bf="R & M"][quote:eec72337bf="leemoksau"][quote:eec72337bf="Jeffrey & Shirley"]咁個四隻白老鼠乜野名,我地識吾識傢。 :em12:[/quote]
全部都識﹐係Patrick Billy R & M.  [/quote]
未~~~毒~發~~~我~~~仲~~~講~到~~~野~~~~~~~~[/quote]

哈哈!都話 RC 有老鼠傢啦!又話無!仲有隻未死。 :em17:
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 00:24:04

[quote:80e5f73e10="R & M"]
未~~~毒~發~~~我~~~仲~~~講~到~~~野~~~~~~~~[/quote]
回光反照姐 :em12:
“其實你已經死o左了......”(抄“北斗之拳”)
作者: Robert    時間: 2004-12-22 00:30:18

我~而家~~就要死番上床訓~~~~~如果唔係~~~

M :em20: R (R︰成日咁夜都唔訓 :twisted: )
作者: grassman    時間: 2004-12-22 00:30:40

[quote:a19fe2049d="leemoksau"][quote:a19fe2049d="R & M"]
未~~~毒~發~~~我~~~仲~~~講~到~~~野~~~~~~~~[/quote]
回光反照姐 :em12:
“其實你已經死o左了......”(抄“北斗之拳”)[/quote]

北斗之拳你都有睇 :em03: ,你都幾另類喎!通常得男睇。
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 00:46:56

[quote:ca3ccddadb="grassman"][quote:ca3ccddadb="leemoksau"]“其實你已經死o左了......”(抄“北斗之拳”)[/quote]

北斗之拳你都有睇 :em03: ,你都幾另類喎!通常得男睇。[/quote]
因為三級(暴力)﹖我都係睇o左兩三次喳。除o左以上果句對白﹐最搞o野就係每次o既招數都REFER返中國XX年代o既典籍。
作者: Billy    時間: 2004-12-22 10:03:23

[quote:3907773fa1="bikbark"]因為要協助好友整餅俾o岩o岩開始拍拖o既男友,而佢指定要芝麻mousse,所以要幫佢諗掂d材料,唔可以令佢失手,驚佢怨我嘛。我第一次整o既時候,自己無recipe,只可以用其他mousse o既份量o黎改良,所以o個個份量係唔o岩o既,然後o岩o岩個星期六就用第二個份量再整一次,依家貼出o黎o個個就ok啦!餅底唔用薄脆片可以改用"麥維瓜"消化餅,壓粹後加牛油攪勻即可,又或者用蛋糕都得。

材料嘛,其實o係大間o既超市就應該可以一次買晒,不過我都覺得偶然整一次係又麻煩又徙時間,因為要買好多材料。

聽晚會過rc幫個好友整餅,如果時間同材料許可,可能會整到俾你o地試o下,不過當然要以我朋友o既愛心mousse cake行先啦![/quote]

你幾時整呀?
我過黎一齊整咪有兩個囉.
不過我要先問莫愁攞番d tools先.
因為借晒比佢.
作者: dracula    時間: 2004-12-22 10:05:15

[quote:c9f56700fb="Billy"][quote:c9f56700fb="bikbark"]因為要協助好友整餅俾o岩o岩開始拍拖o既男友,而佢指定要芝麻mousse,所以要幫佢諗掂d材料,唔可以令佢失手,驚佢怨我嘛。我第一次整o既時候,自己無recipe,只可以用其他mousse o既份量o黎改良,所以o個個份量係唔o岩o既,然後o岩o岩個星期六就用第二個份量再整一次,依家貼出o黎o個個就ok啦!餅底唔用薄脆片可以改用"麥維瓜"消化餅,壓粹後加牛油攪勻即可,又或者用蛋糕都得。

材料嘛,其實o係大間o既超市就應該可以一次買晒,不過我都覺得偶然整一次係又麻煩又徙時間,因為要買好多材料。

聽晚會過rc幫個好友整餅,如果時間同材料許可,可能會整到俾你o地試o下,不過當然要以我朋友o既愛心mousse cake行先啦![/quote]

你幾時整呀?
我過黎一齊整咪有兩個囉.
不過我要先問莫愁攞番d tools先.
因為借晒比佢.[/quote]

咁我過埋黎整咪有 3個囉 :em04: ~ 我有 tools呀~
作者: Billy    時間: 2004-12-22 10:34:45

你有咁早收工咩????
作者: dracula    時間: 2004-12-22 10:38:01

[quote:3e31e1a157="Billy"]你有咁早收工咩????[/quote]

係咪今日整??
作者: Billy    時間: 2004-12-22 10:45:19

佢話今晚喎...
作者: dracula    時間: 2004-12-22 10:46:39

[quote:c9c2b67a5a="Billy"]佢話今晚喎...[/quote]

我 10:30後....有得食 call我 :em04:
要 tools 都同以 call 我~
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 10:49:58

[quote:9c53f56439="dracula"]
咁我過埋黎整咪有 3個囉 :em04: ~ 我有 tools呀~[/quote]
點止呀﹖
:roll: BIKBARK  X  1
BILLY       X  1
DRACULA X 1
MOKSAU   X 1
R & M       X 1-2
:em04: 今晚開得甜品自助餐了﹗
作者: Billy    時間: 2004-12-22 10:52:59

[quote:40673af96b="dracula"][quote:40673af96b="Billy"]佢話今晚喎...[/quote]

我 10:30後....有得食 call我 :em04:
要 tools 都同以 call 我~[/quote]

BIKBARK未複.
有得食一定CALL你.
作者: dracula    時間: 2004-12-22 10:55:45

[quote:a0f2ecdcc1="Billy"][quote:a0f2ecdcc1="dracula"][quote:a0f2ecdcc1="Billy"]佢話今晚喎...[/quote]

我 10:30後....有得食 call我 :em04:
要 tools 都同以 call 我~[/quote]

BIKBARK未複.
有得食一定CALL你.[/quote]

thankyou~~ :wink:
閃人~ :em02:
作者: dick queenie    時間: 2004-12-22 12:12:15

[quote:c4977f0474="leemoksau"][quote:c4977f0474="dracula"]
咁我過埋黎整咪有 3個囉 :em04: ~ 我有 tools呀~[/quote]
點止呀﹖
:roll: BIKBARK  X  1
BILLY       X  1
DRACULA X 1
MOKSAU   X 1
R & M       X 1-2
:em04: 今晚開得甜品自助餐了﹗[/quote]

我地有冇份食 ??:em04:
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 12:17:38

[quote:5b2117a4dd="dick&queenie"]
我地有冇份食 ??:em04:[/quote]
歡迎白老鼠dick同白老鼠queenie加入義務試食團。
作者: bikbark    時間: 2004-12-22 15:01:12

hi all you guys are all welcome to my home tonight and i can show you how to make a sesame mousse and of course you can taste it too!

but i think the cake-making process tonight is important to my friend as she has to make the cake by herself on x'mas eve prefer schedule another day to make cake together hope you guys understand!   :em14:

call you tonight after 9:30pm la!  :em19:
作者: Billy    時間: 2004-12-22 15:08:03

你今晚幾時開始整呀.
睇吓點整都好.
重有你有冇芝麻醬多呀.
有可唔可以比(2-3tea spoon)我.
過兩日我自己o係屋企整.
唔使次次整同一種咁悶.
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 15:38:37

BILLY﹐190毫升係幾多呀﹖
作者: bikbark    時間: 2004-12-22 15:38:49

[quote:cdb25da578="Billy"]你今晚幾時開始整呀. <--- around 9:30pm
重有你有冇芝麻醬多呀. <--- yes i've got green tea powder too can give you some for green tea mousse cake
[/quote]

thanks  
作者: Billy    時間: 2004-12-22 15:41:51

[quote:c15de2822e="leemoksau"]BILLY﹐190毫升係幾多呀﹖[/quote]

一包維他奶250ml.
5份4包咁上吓.
作者: bikbark    時間: 2004-12-22 15:43:14

let me count the number of friends who will come:

moksau
billy
dracula
r & m
dick & queenie

correct me if i'm wrong
作者: Billy    時間: 2004-12-22 15:43:55

[quote:e41669caf0="bikbark"][quote:e41669caf0="Billy"]你今晚幾時開始整呀. <--- around 9:30pm
重有你有冇芝麻醬多呀. <--- yes i've got green tea powder too can give you some for green tea mousse cake
[/quote]

thanks  [/quote]

呢個時間好喎我ok喎.
今晚9:00call你.
作者: Robert    時間: 2004-12-22 15:53:02

Around 22:00 report duty :em19:

Robert
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 15:54:30

BILLY你個模好似唔夠大。我都係用返膠盒好唔好啊﹖
作者: Billy    時間: 2004-12-22 15:56:06

[quote:55de1aff43="leemoksau"]BILLY你個模好似唔夠大。我都係用返膠盒好唔好啊﹖[/quote]

好呀.
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 16:03:48

唔得﹐膠盒都唔夠大。模同膠盒都要用埋。
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 16:05:01

[quote:59fdfb65e8="bikbark"]let me count the number of friends who will come:

moksau
billy
dracula
r & m
dick & queenie

correct me if i'm wrong[/quote]
仲有patrick﹐係前晚約o既。不過唔知佢幾點得。
作者: Billy    時間: 2004-12-22 16:07:03

好似esther有個8"餅模.
不過佢應該返左工.
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 16:09:41

咖啡係唔係要TAN凍o左先至加RUM酒呀﹖
作者: Billy    時間: 2004-12-22 16:14:53

check過呢個website.
http://www.chefsrecipe.net/

佢寫住:
將即溶咖啡放涼并加入rum酒.
應該係.
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 16:26:20

我落o左兩包即溶咖啡﹐加o左RUM酒后淨係得苦味。使唔使落D糖呀﹖
作者: Billy    時間: 2004-12-22 16:33:27

冇咁寫喎.
咁有冇酒味呀.
我諗怕苦可以落d o既.
煮野食冇分啱錯.
自己覺得好味就得.
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 17:32:53

好少酒味。
我係驚食到D白老鼠口吐白泡咋。
搞掂了﹐手指餅太多﹐下次用一半手指餅整一個就差唔多。又俾佢老點o左﹐話5分鐘搞點﹐我整o左成半個鐘。
希望食得落口啦。
作者: Billy    時間: 2004-12-22 17:35:29

今晚又飲湯又食餅又有Tiramisu正... :em04:
作者: Kiliyan    時間: 2004-12-22 17:52:19

[quote:e0d6c92c8d="leemoksau"]好少酒味。
我係驚食到D白老鼠口吐白泡咋。
搞掂了﹐手指餅太多﹐下次用一半手指餅整一個就差唔多。又俾佢老點o左﹐話5分鐘搞點﹐我整o左成半個鐘。
希望食得落口啦。[/quote]

少酒味可以因應各人的喜好加多dd既~唔使加糖架~   
作者: bikbark    時間: 2004-12-22 17:53:17

[quote:b02fa63076="Billy"]今晚又飲湯又食餅又有Tiramisu正... :em04:[/quote]
who will make? and what kinda of soup?

:em04:
作者: Billy    時間: 2004-12-22 17:54:39

莫愁呀唔知咩湯.
作者: bikbark    時間: 2004-12-22 17:59:02

kiliyan will u come and join us tonight?
作者: leemoksau    時間: 2004-12-22 18:07:06

係蓮子百合花膠螺片湯﹐我見湯料里面仲有杞子。
我加o左D朱骨﹐少少雪耳同埋甘荀落去。
三點鐘開始煲﹐到今晚八九點應該有得飲了。
作者: Kiliyan    時間: 2004-12-22 18:08:57

[quote:b572f1b9a0="bikbark"]kiliyan will u come and join us tonight?[/quote]

yup! i wanna join it ah! but i want to watch tv too can i watch tv at your home too?!  :mrgreen:
作者: bikbark    時間: 2004-12-22 18:21:40

[quote:e54578cf38="Kiliyan"][quote:e54578cf38="bikbark"]kiliyan will u come and join us tonight?[/quote]

yup! i wanna join it ah! but i want to watch tv too can i watch tv at your home too?!  :mrgreen: [/quote]
hehe of course if i have a tv...  :em12:
just come after watching tv la
作者: bikbark    時間: 2004-12-23 10:14:11

sorry that the cake i made last night was really terrible......
hope that you guys didn't get stomache this morning.
really sorry......
作者: leemoksau    時間: 2004-12-23 10:21:43

[quote:9f33b4ffa5="bikbark"]sorry that the cake i made last night was really terrible......
really sorry......[/quote]
唔係呀﹐幾好味呀。餅底又脆﹐芝麻味又濃﹐mousse又滑。
我o地係食﹐又唔係睇。可能我未見過整好o既mousse應該係點樣啦。咁......
你幾時又整過俾我o地食呀﹖ :em12:
作者: dick queenie    時間: 2004-12-23 10:39:28

[quote:bc5c0976fe="bikbark"]sorry that the cake i made last night was really terrible......
hope that you guys didn't get stomache this morning.
really sorry......[/quote]

唔好咁講啦,我地尋日攪左妳成晚就真,唔好意思 :em14:
個mousse cake都唔差丫,你倆付出的誠意,大家都感受得到。
容我代表大家向你講聲............................多謝
希望快D品嚐到妳另一作品....   


p.s. 話時話,尋日我地閃人後,hales佢隔左幾奈先靜雞雞摸番上黎~~ :em12:
作者: Billy    時間: 2004-12-23 10:59:08

賣相係差左少少.
不過食落都ok喎.
食落好滑口芝麻味夠香.
有機會下次再玩過.
打攪晒唔好意思.
作者: bikbark    時間: 2004-12-23 11:56:18

[quote:0d62d99164="dick&queenie"]hales佢隔左幾奈先靜雞雞摸番上黎~~ :em12[/quote]
won't tell you!
作者: hales    時間: 2004-12-23 20:01:26

唔打搞唔打搞喎..
地方淺窄又唔夠地方坐招呼唔到就真~

我仲擔心你地肚痾之前已經因為食左我個亂咁整既野中毒身... :em18:
:mrgreen:  :mrgreen:  :em09:
作者: saga    時間: 2004-12-24 09:48:27

[quote:5601d584a2="dick&queenie"][quote:5601d584a2="bikbark"]sorry that the cake i made last night was really terrible......
hope that you guys didn't get stomache this morning.
really sorry......[/quote]

唔好咁講啦,我地尋日攪左妳成晚就真,唔好意思 :em14:
個mousse cake都唔差丫,你倆付出的誠意,大家都感受得到。
容我代表大家向你講聲............................多謝
希望快D品嚐到妳另一作品....   


p.s. 話時話,尋日我地閃人後,hales佢隔左幾奈先靜雞雞摸番上黎~~ :em12:[/quote]

我幫你加返隻好重要既字  :mrgreen:
作者: Kiliyan    時間: 2004-12-24 10:40:00

係呀! 打攪晒你地呀![雖然食唔到個mousse cake...] 好鍾意你地間屋呀!!!   
作者: dick queenie    時間: 2004-12-24 11:01:07

[quote:a81647c3a9="saga"][quote:a81647c3a9="dick&queenie"][quote:a81647c3a9="bikbark"]sorry that the cake i made last night was really terrible......
hope that you guys didn't get stomache this morning.
really sorry......[/quote]

唔好咁講啦,我地尋日攪左妳成晚就真,唔好意思 :em14:
個mousse cake都唔差丫,你倆付出的誠意,大家都感受得到。
容我代表大家向你講聲............................多謝
希望快D品嚐到妳另一作品....   


p.s. 話時話,尋日我地閃人後,hales佢隔左幾奈先靜雞雞摸番上黎~~ :em12:[/quote]

我幫你加返隻好重要既字  :mrgreen:[/quote]


嘩....saga...你呢個字非常之重要,我之前都睇漏眼~~ :mrgreen:
作者: Robert    時間: 2004-12-24 23:54:19

[quote:d404247aa9="bikbark"]sorry that the cake i made last night was really terrible......
hope that you guys didn't get stomache this morning.
really sorry......[/quote]唔係啦!我地打攪晒就真!多謝妳同hales精心泡制o既食物呀

另外仲有妳間屋o既裝修,用左咁多唔同o既顏色都可以撞得咁靚,真係好大膽 :em11:
作者: Kiliyan    時間: 2004-12-24 23:59:22

[quote:37b0710ea1="R & M"][quote:37b0710ea1="bikbark"]sorry that the cake i made last night was really terrible......
hope that you guys didn't get stomache this morning.
really sorry......[/quote]唔係啦!我地打攪晒就真!多謝妳同hales精心泡制o既食物呀

另外仲有妳間屋o既裝修,用左咁多唔同o既顏色都可以撞得咁靚,真係好大膽 :em11:[/quote]

係呀! D裝修真係好掂呀! :em11: 嘻嘻~
e...今朝0係巴士站撞到R喎~

作者: Robert    時間: 2004-12-25 00:07:09

[quote:4fab299501="Kiliyan"]係呀! D裝修真係好掂呀! :em11: 嘻嘻~
e...今朝0係巴士站撞到R喎~
[/quote]

係呀~R都係咁講,而且 Burn Burn 仲企o係妳後面添 :mrgreen:
作者: Kiliyan    時間: 2004-12-25 00:14:23

[quote:ed3d847524="R & M"][quote:ed3d847524="Kiliyan"]係呀! D裝修真係好掂呀! :em11: 嘻嘻~
e...今朝0係巴士站撞到R喎~
[/quote]

係呀~R都係咁講,而且 Burn Burn 仲企o係妳後面添 :mrgreen:[/quote]

係咩? 我未見過Burn Burn架~~~ 哈哈...咁0岩既~
作者: Kiliyan    時間: 2004-12-25 00:20:44

呀M 咁妳係咪聽日去學整CAKE呀? 我今日都有經過果間舖頭呀 你聽日整完話我知O唔OK丫?! 我想去學整軟心焗朱古力蛋糕呀...
作者: grassman    時間: 2004-12-25 00:26:20

[quote:bc5460ea29="Kiliyan"]呀M 咁妳係咪聽日去學整CAKE呀? 我今日都有經過果間舖頭呀 你聽日整完話我知O唔OK丫?! 我想去學整軟心焗朱古力蛋糕呀...[/quote]

呀M,聽日係咪去你度呀?我可能9:xx先到喎!
作者: Robert    時間: 2004-12-25 00:30:26

呀M 咁妳係咪聽日去學整CAKE呀? 我今日都有經過果間舖頭呀 你聽日整完話我知O唔OK丫?! 我想去學整軟心焗朱古力蛋糕呀...

如果妳聽晚得閑,就不如直接落0黎我屋企試o下咪仲好,
而聽晚都會有幾位鄰居過o黎o架,伯爵都係其中一位

呀~唔知伯爵會唔會整個蛋糕過o黎呢可 :em12: (伯爵~伯爵,你係邊樹呀?)
作者: dracula    時間: 2004-12-25 00:32:02

我有 8份之 7個cheesecake.....
作者: Robert    時間: 2004-12-25 00:33:22

[quote:4b5ec237fb="grassman"]呀M,聽日係咪去你度呀?我可能9:xx先到喎![/quote]
反正第二日係星期日唔駛返工,夜o的都冇問題o架
作者: Robert    時間: 2004-12-25 00:33:57

[quote:7207665566="dracula"]我有 8份之 7個cheesecake.....[/quote]
:em04:  :em04:
:em04:  :em04:
作者: grassman    時間: 2004-12-25 00:37:23

[quote:904ce4ccc7="R & M"][quote:904ce4ccc7="grassman"]呀M,聽日係咪去你度呀?我可能9:xx先到喎![/quote]
反正第二日係星期日唔駛返工,夜o的都冇問題o架 [/quote]

幾點開始呀?
作者: Robert    時間: 2004-12-25 00:41:33

應該就大約21:30過啦!
作者: dracula    時間: 2004-12-25 00:42:51

[quote:d9b17dd07d="R & M"]應該就大約21:30過啦![/quote]

???? 咁妳又話 12:00????
作者: Robert    時間: 2004-12-25 01:01:34

[quote:48e00a2119="dracula"][quote:48e00a2119="R & M"]應該就大約21:30過啦![/quote]

???? 咁妳又話 12:00????[/quote]
哎唷~12:00我係講第二樣野呀,聽朝打電話俾你啦!
作者: dracula    時間: 2004-12-25 01:03:38

[quote:cf268b76a8="R & M"][quote:cf268b76a8="dracula"][quote:cf268b76a8="R & M"]應該就大約21:30過啦![/quote]

???? 咁妳又話 12:00????[/quote]
哎唷~12:00我係講第二樣野呀,聽朝打電話俾你啦![/quote]

:roll: OOK~~
咁我走喇~ 聽朝 12點前會返o架喇~  :mrgreen:
作者: bikbark    時間: 2004-12-27 00:34:04

[quote:55ab80dad0="bikbark"]sorry that the cake i made last night was really terrible......
hope that you guys didn't get stomache this morning.
really sorry......[/quote]
finally i know what wrong my cake was as it's happened today when i made another cake......
it's because my fridge is not cool enough it couldn't cool the cake to hard...  :em18:
when i brought it to FD's home and put it into the fridge for just 45mins it's well enough for eating......
i may have to ask you guys to let me place my cake into your fridge next time......  :em14:




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