藍澄灣業主社群

標題: 芝士餅 [打印本頁]

作者: bikbark 時間: 2003-9-17 20:42:04 標題: 芝士餅

琴晚靜靜雞走o左去上堂學整餅，學o左new york cheese cake同埋carrot cake，雖然當中o既過程真係雞手鴨腳，"fee利frap叻"，不過真係好開心好好玩，整出o黎o既製成品質素都唔錯，至少暫時未有證實曾經試食o既親朋好友食物中毒，算係今個月o既小小成就，hahaha
:roll: 越諗越想買焗爐tim

作者: Ice 時間: 2003-9-17 20:57:22 標題: Re: 芝士餅

[quote:6f1a8c6b20="bikbark"]琴晚靜靜雞走o左去上堂學整餅，學o左new york cheese cake同埋carrot cake，雖然當中o既過程真係雞手鴨腳，"fee利frap叻"，不過真係好開心好好玩，整出o黎o既製成品質素都唔錯，至少暫時未有證實曾經試食o既親朋好友食物中毒，算係今個月o既小小成就，hahaha
:roll: 越諗越想買焗爐tim[/quote]

我有 subscribe 一個講煮野食既 ng 睇到 d 人 post d 製成品出黎 (好大部份都係糕點 cheese cake 係其中好受歡迎既 products 之一) 我都真係好想試下跟佢地 d recipe 整呀 :em04:

作者: bikbark 時間: 2003-9-17 21:54:37 標題: Re: 芝士餅

[quote:89cc8353f3="Ice"]
我有 subscribe 一個講煮野食既 ng 睇到 d 人 post d 製成品出黎 (好大部份都係糕點 cheese cake 係其中好受歡迎既 products 之一) 我都真係好想試下跟佢地 d recipe 整呀 :em04:[/quote]
其實我初頭都覺得可以自己跟住recipe整，但係有d 技巧又真係要上堂學會好d，所以我諗住學少少technique先，然後自己整都信心大d嘛 :!:

作者: H and H 時間: 2003-9-17 22:01:38

咁係咪有機會我地幾個女仔一齊去學整餅 :em12:

作者: bikbark 時間: 2003-9-17 22:17:18

[quote:13fedcb441="H&H"]咁係咪有機會我地幾個女仔一齊去學整餅 :em12:[/quote]
好喎，由於鍾意食甜品，我對整糕點好有興趣，信心亦比較大
hehe，不過我煮"sung" o既技巧就有待改進啦

ops:

作者: Agnes Henry 時間: 2003-9-17 22:27:06

哈哈...好呀....我最鍾意整甜品...

買啦買啦...買焗爐好呀.....記住買個有温度有上下發熱線同埋個timer最少要有60mins....

作者: Ice 時間: 2003-9-17 22:31:53

[quote:3c2454f863="H&H"]咁係咪有機會我地幾個女仔一齊去學整餅 :em12:[/quote]

好呀我宜家唔敢整既原因係因為整完個個都怕肥同膽固醇而唔敢食.......
咁整完無人食好o徒架嘛..........

如果第時可以一齊整整完拎俾其他 rc 人食咁就好 lu
:em04: :em04: :em04: :em04: :em04:

作者: hclking 時間: 2003-9-17 22:45:21

想食

作者: Tomato 時間: 2003-9-17 23:13:46

我以前會考修家政0架!成日都會整野食...............不過只限於堂上
我好鍾意食甜品0架!雪糕、蛋糕、布甸、糖水.................
嘩!!!好味 :em04: :em04: bikbark下次整野食一定要預我呀

作者: Sharan 時間: 2003-9-17 23:16:08

好味！好味！

下次記得預我一份，不過比d時間我減肥 :em12:

作者: bikbark 時間: 2003-9-17 23:17:20

[quote:3ca25c39f8="Tomato"]我以前會考修家政0架!成日都會整野食...............不過只限於堂上
我好鍾意食甜品0架!雪糕、蛋糕、布甸、糖水.................
嘩!!!好味 :em04: :em04: bikbark下次整野食一定要預我呀

[/quote]
你修家政係咪應該一齊整呢？ hehe

作者: bikbark 時間: 2003-9-17 23:19:24

[quote:6a16864a38="Sharan"]好味！好味！

下次記得預我一份，不過比d時間我減肥 :em12:[/quote]
你快d話我知整成點呀 :?:
你要減肥？咁我要"盧婉茵"啦

ops:

作者: Sharan 時間: 2003-9-18 09:32:54

d味道非常好，但係第一口個質感有點覺得太"林"(蛋糕的中心)，但食食，就去番正常的口感，換這之，質感分佈唔平均！但總括來說，都好好味！

(正在回味中...)

作者: bikbark 時間: 2003-9-18 12:52:55

[quote:b4af7ded5a="Sharan"]d味道非常好，但係第一口個質感有點覺得太"林"(蛋糕的中心)，但食食，就去番正常的口感，換這之，質感分佈唔平均！但總括來說，都好好味！

(正在回味中...)[/quote]
唔通係d材料攪得唔平均 :?:

作者: Kiliyan 時間: 2003-9-18 17:21:51

我都鍾意整野食架! 一齊整會開心d~
嘻嘻~
之前整過tiramisu...好好味..不過唔係成日成功....

普通cheese cake都ok...但係我都係無焗爐..所以焗唔到cake... :em06:

作者: hales 時間: 2003-9-18 19:11:28

o依? 第時會所果個dinning hall唔知可唔可以book黎自己整野食呢..

作者: Kiliyan 時間: 2003-9-19 10:50:02

[quote:83540bf182="hales"]o依? 第時會所果個dinning hall唔知可唔可以book黎自己整野食呢..[/quote]

應該可以掛...

不過有排等.................
你幾時變左奇連士文...?? 哈哈...

作者: saga 時間: 2003-9-19 12:10:14

[quote:1893266c0c="hclking"]想食

[/quote]

It's good that some one want to eat while some one only want to cook but will not eat much (afraid of getting fat). Mutual benefits

作者: saga 時間: 2003-9-19 12:13:20

[quote:ac78c3723a="Kiliyan"]你幾時變左奇連士文...?? 哈哈...

[/quote]

He has changed this for several days.
This is the second 奇連士文 pic

作者: Tomato 時間: 2003-9-19 19:17:18

[quote:e203b7661f="bikbark"][quote:e203b7661f="Tomato"]我以前會考修家政0架!成日都會整野食...............不過只限於堂上
我好鍾意食甜品0架!雪糕、蛋糕、布甸、糖水.................
嘩!!!好味 :em04: :em04: bikbark下次整野食一定要預我呀

[/quote]
你修家政係咪應該一齊整呢？ hehe[/quote]

~~~~~
我廢左武功好耐喇 :roll:

作者: Agnes Henry 時間: 2003-9-19 22:46:46

哈哈..我都係修家政嫁喎.....give me five.. yeahyeah...

我知道邊度有平cheese平料賣...$80蚊2kg cheese...等如係百佳買8盒....

所以我成日都好豪咁整cheesecake俾人食....

^^

作者: H and H 時間: 2003-9-19 22:49:11

[quote:47080a49e8="Agnes&Henry"]哈哈..我都係修家政嫁喎.....give me five.. yeahyeah...

我知道邊度有平cheese平料賣...$80蚊2kg cheese...等如係百佳買8盒....

所以我成日都好豪咁整cheesecake俾人食....

^^[/quote]唔知第時我地有冇口福呢...Agnes :em12: :em12:

作者: Agnes Henry 時間: 2003-9-19 23:04:56

梗係有啦...我表姐住我隔離座...初初佢都好開心成日有cheese cake呀...mousse cake呀乜乜物物食...跟住佢而家唔係好肯食啦...因為太多..佢怕我整肥佢...

我從來整野食都係enjoy過程...唔係太鍾意食嫁...所以我的朋友全部都係white mouse...咁你地都梗係有份食啦....

作者: saga 時間: 2003-9-19 23:28:55

[quote:2498890950="Agnes&Henry"]梗係有啦...我表姐住我隔離座...初初佢都好開心成日有cheese cake呀...mousse cake呀乜乜物物食...跟住佢而家唔係好肯食啦...因為太多..佢怕我整肥佢...

我從來整野食都係enjoy過程...唔係太鍾意食嫁...所以我的朋友全部都係white mouse...咁你地都梗係有份食啦....[/quote]

我已經肥左廿磅...
咁樣搞 RC 入伙我怕我會更更更肥 :em09:

作者: H and H 時間: 2003-9-19 23:54:34

[quote:65e983cd61="saga"][quote:65e983cd61="Agnes&Henry"]梗係有啦...我表姐住我隔離座...初初佢都好開心成日有cheese cake呀...mousse cake呀乜乜物物食...跟住佢而家唔係好肯食啦...因為太多..佢怕我整肥佢...

我從來整野食都係enjoy過程...唔係太鍾意食嫁...所以我的朋友全部都係white mouse...咁你地都梗係有份食啦....[/quote]

我已經肥左廿磅...
咁樣搞 RC 入伙我怕我會更更更肥 :em09:[/quote]
咁你你你就唔好做white mouse 做.......................出錢買料嗰個吖 :em12: :em12:

作者: Agnes Henry 時間: 2003-9-19 23:55:13

男仔...肥d有型d呀...^^

作者: bikbark 時間: 2003-9-20 00:00:37

之前貼唔到，依家貼翻

作者: saga 時間: 2003-9-20 00:03:01

[quote:268cf92d8f="bikbark"]之前貼唔到，依家貼翻

[/quote]

好似好油

作者: bikbark 時間: 2003-9-20 00:10:12

[quote:2558721c4c="saga"][quote:2558721c4c="bikbark"]之前貼唔到，依家貼翻

[/quote]

好似好油

:[/quote]
其實學Agnes話齋，可能整完唔會再咁鍾意食，因為全個都係脂肪，好"溜"

作者: hclking 時間: 2003-9-20 00:18:26

見到好想食 :em11:

作者: Agnes Henry 時間: 2003-9-20 00:24:15

我又貼..我又貼..

呢個唔肥...係green tea & red bean cake....

作者: Ice 時間: 2003-9-20 00:34:27

[quote:6dd4235676="Agnes&Henry"]男仔...肥d有型d呀...^^[/quote]

嗯嗯佢以前太瘦喇................ :em05:

作者: wychan 時間: 2003-9-20 09:45:51

好靚呀!好似很好吃的..... 自己做的???? 要教下我隻啤啤點做呀，等我有點口福....

作者: Agnes Henry 時間: 2003-9-20 11:34:08

個cake係自己做架...

但係....bear bear梗係買架啦...你唔好play我喎.... :em05:

作者: bikbark 時間: 2003-9-20 11:51:00

即係佢想佢女朋友學o黎整俾佢食呀 8)

作者: saga 時間: 2003-9-20 12:05:25

[quote:2d41642cc6="Agnes&Henry"]個cake係自己做架...

但係....bear bear梗係買架啦...你唔好play我喎.... :em05:[/quote]

佢女友叫 bear bear

作者: Agnes Henry 時間: 2003-9-21 01:35:37

哎呀....好"火羅"呀...........................................

歡迎光臨藍澄灣業主社群 (http://rcrest.bzone.com.hk/Discuz/)